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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes


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1. Laver les pommes, les éplucher et les pépins, les couper en cubes d'environ 1cm...et les mettre dans une casserole avec 3 cuillères à soupe de sucre, cannelle et jus de citron.Laisser sur le feu jusqu'à ce que les pommes deviennent tendres et tout le jus diminue, laissez refroidir.

2. En attendant, nous préparons feuille: battre les œufs entiers environ 5 minutes au batteur, ajouter le sucre et battre encore 5 minutes, ajouter l'huile et mâcher. Puis ajouter le lait (ou soda) et continuer à mâcher, la farine et la levure. La composition doit venir un peu plus épais que cela pour le gâteau.

3. Mettez de l'huile dans une casserole et couvrez de farine, et ajoutez la moitié de la composition supérieure, sur laquelle nous ajoutons les pommes.Sur le dessus, nous mettons l'autre moitié de la composition supérieure.

4. Mettez le plateau au four pendant 30-40 minutes à 180 °.Après qu'il ait un peu refroidi, saupoudrez-le de sucre en poudre et de cannelle.

Bon appétit!!!!