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J'adore les champignons .... dans n'importe quelle combinaison :)
- 8 champignons
- 1 oignon vert
- aneth
- huile d'olive
- course de parmesan
- sel
- poivre
Portions : 2
Temps de préparation: moins de 60 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Champignons farcis :
J'ai nettoyé les champignons de la peau et je les ai lavés, je les ai séchés avec une serviette en papier.
J'ai haché finement les cuisses de champignons et les ai fait durcir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive chaude, avec l'oignon lavé, nettoyé et finement haché, saler et poivrer au goût.Ajouter un peu d'aneth.
Garnissez chaque champignon de cette composition et saupoudrez de parmesan râpé.
Mettre les champignons dans une poêle anti-adhésive (sans huile), couvrir avec un couvercle et laisser reposer quelques minutes.
Nous les servons chauds !
