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Poulet arabe

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Mélanger le curcuma, le sel, le poivre, l'asana et l'huile d'olive dans un bol, puis bien graisser les cuisses de tous les côtés.

Mettez les cuisses sur une plaque allant au four, retournez les tomates en dés dessus, l'ail (j'ai aussi mis une gousse d'ail verte) pressé puis l'oignon émincé.

Ajouter une tasse d'eau, les carottes miniatures et mettre le plateau dans le four préchauffé à 180 degrés pendant une heure.

Au bout d'une heure, sortez la plaque, retournez les cuisses de l'autre côté, ajoutez les olives dénoyautées et remettez-les au four 10 minutes pour colorer les cuisses.

Servir les cuisses chaudes avec les légumes de la poêle.

Amuse-toi bien et merci Claudia !


Vidéo: Arabialainen (Février 2023).