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Le 10e anniversaire de Vegas Uncork'd amène des personnalités de haut niveau sur le Strip

Le 10e anniversaire de Vegas Uncork'd amène des personnalités de haut niveau sur le Strip


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Vegas Uncork'd, l'expérience gastronomique et œnologique ultime, a réuni plus de 70 des meilleurs chefs et mixologues du monde à Las Vegas du 28 avril au 1er mai. Les chefs Gordon Ramsay, Guy Savoy, Daniel Boulud, Emeril Lagasse, Michael Mina, Rick Moonen et Giada De Laurentiis ont organisé et assisté à des événements au Cromwell , Caesars Palace, The Venetian et The Palazzo resorts.

Certains des faits saillants inclus:

Palais César a organisé un déjeuner sensoriel où les convives avaient les yeux bandés et ont mangé des plats comprenant des tartines ibériques, du gaspacho blanc et du passard à l'oeuf dans le noir.

Le chef cuisinier Nobu Matsuhisa a appris aux convives à rouler des sushis et à siroter du saké comme un pro à Nobu. Le menu dégustation comprenait du sashimi à queue jaune avec jalapeño, du vivaneau japonais et de la morue noire dans de la laitue au beurre.

La brasserie db du Venetian et le chef Daniel Boulud ont organisé un déjeuner végétarien de saison comprenant une soupe aux pois de printemps, des betteraves au four et un vol-au-vent aux champignons sauvages.

The Too Hot Tamales Mary Sue Milliken et Susan Feniger ont organisé un cours de cuisine au Border Grill situé dans The Forum Shops, qui comprenait des cocktails spéciaux, des tacos au poisson grillé et des tamales au poulet épicé.

Le Yardbird Southern Table & Bar a organisé un dîner comprenant un happy hour infusé du Sud avec du bourbon, de la bière et des bouchées. Les heures-d'œuvre comprenaient des rillettes de cochon de lait, une coqueta BLT, des œufs farcis et un mini-poulet et des gaufres.

Plus de 2 000 invités ont assisté à The Grand Tasting au Caesars Palace's Garden of the Gods, mettant en vedette des plats de plus de 50 chefs de renommée mondiale.

Buddy V's Ristorante au Venetian a organisé un brunch le samedi matin avec du pain doré au panettone, des pommes de terre à la toscane, des steaks et des œufs, une station de fruits de mer, un bar de glace au caviar et un vaste bar Bloody Mary.

Chef Giada De Laurentiis a organisé un brunch chez elle restaurant Giada au Cromwell. Les plats comprenaient une salade de roquette et de pancetta, du hachis de homard et du poulet italien et des gaufres.

François Payard a animé une master class en pâtisserie française à Payard Patisserie and Bistro où les invités ont appris à préparer des macarons à la noix de coco, des biscotti et des macarons au chocolat.

Chef Gordon Ramsay a organisé un événement « Beat the Heat » au Gordon Ramsay Pub and Grill où les invités ont dégusté des pétoncles poêlés, de l'agneau grillé et du contre-filet de New York rôti.

Vingt-quatre événements ont eu lieu au cours de l'événement de quatre jours.

Pour plus d'informations sur les restaurants et les voyages à Las Vegas, cliquez ici.


Voir la vidéo: Mon Incroyable Anniversaire Las Vegas Baby J (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Abdul- Rashid

    Je pense que quelqu'un est coincé ici

  2. Reuel

    Peut-être que je consentirai avec sa phrase

  3. Parker

    Voyons voir

  4. Lenn

    Je suis désolé, cette variante ne m'approche pas. Qui d'autre, ce qui peut inciter?

  5. Luthais

    Quels sont les bons mots ... une phrase super différente



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