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Pizzas maison

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  • Pour le comptoir:
  • 15 g de levure ;
  • 1 cuillère à café de sucre,
  • 3 cuillères à soupe d'huile;
  • 500 ml d'eau minérale ;
  • 1kg de farine ;
  • sel
  • Garniture:
  • 2 saucisses de Transylvanie
  • 500g de jambon pressé
  • 4 fromages mozzarella à la bile
  • une boîte de maïs sucré
  • un oignon rouge
  • ketchup
  • 100g de fromage

Portions : 12

Temps de préparation: moins de 120 minutes

COMMENT PRÉPARER LA RECETTE Pizza maison :


  • Dans un bol, j'ai préparé la mayonnaise en mélangeant la levure avec le sucre et une cuillère à soupe d'eau tiède et je les ai laissées pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elle augmente de volume.

  • Dans un autre bol, j'ai mis le reste des ingrédients, j'ai ajouté la mayonnaise et j'ai mélangé jusqu'à obtenir une pâte, puis j'ai laissé reposer 30 minutes.

  • Pendant ce temps, j'ai préparé les ingrédients pour la pizza. J'ai coupé l'oignon en juliennes, les saucisses en rondelles, le jambon en fines tranches, et j'ai râpé le fromage.

  • J'ai étalé la pâte, puis je l'ai placée dans une plaque avec du papier sulfurisé, puis j'ai mis du ketchup et le reste des ingrédients.

  • 4 plateaux sont sortis.


Vidéo: Sanderisöögisaade - Lihtne kodune pitsa (Février 2023).